Desaparecida em combate

Não, não fui para a guerra nem coisa parecida. Mas a verdade é que a nova grande mudança não me deu tempo para nada senão para isso mesmo: mudar-me.
Cheguei à Holanda dia 19 de Agosto, por isso está quase a fazer um mês desde que estou por aqui. Há 16 dias que estou a viver sozinha (bom, com mais duas moças mas oficialmente sozinha) e a coisa não podia estar a ser melhor. Ainda estou a habituar-me a cozinhar para um apenas (e o quão difícil é fazer esparguete para um??), a ir ao supermercado, a lavar a roupa, a limpar o quarto, etc. É claro que fazia todas estas coisas antes, mas agora é diferente.
Dia 1 comecei também as aulas na Erasmus University Rotterdam e conheci imensa gente nova: Finlândia, Singapura, China, Espanha, Alemanha, Itália, Grécia... Podia estar aqui o dia todo. E que bom que foi conhecer gente na mesma situação que eu, sem saberem bem no que se estavam a meter. As aulas, essas, uma maravilha. Desde o sétimo ano que sei que quero ser psicóloga mas agora tenho a certezinha absoluta. Tenho estudado todos os dias (porque o curso assim o obriga) e deixo o fim-de-semana para passear em Roterdão, que é afinal de contas a minha cidade maravilhosa.
Nos próximos dias dou notícias. Isto foi só um appetizer ;-) Tot ziens!

A vista do meu quarto

VAMOS COMER NA HOLANDA | Let's eat in Holland

Primeiro país a ser "receitado" aqui no blog! A Holanda não tem tantos práticos típicos como Portugal nem uma culinária muito rica, mas tem muitas coisinhas boas e que nos fazem água na boca! Os mais conhecidos são os stroopwafels mas, para além disso, existem outros doces bem calóricos. A Holanda também é conhecida pelo seu Gouda e por comerem peixe cru (haring)! Vamos começar?

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First country with recipes on the blog! Holland doesn't have as many traditional recipes as Portugal, neither it has a very rich cousine, but it has a lot of good stuff which makes our mouth water! The most well known recipe are the stroopwafels but there are also other sweet cakes with a lot of calories. Holland is also known for their cheese, Gouda, and for eating raw fish (haring)! Let's start?

1. Poffertjes 

Os poffertjes são uma espécie de panquecas em miniatura, normalmente servidas com manteiga e com açúcar em pó. Estes doces são mais confeccionados durante o Inverno! Parecem bem bons, não acham?

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Poffertjes are like mini pancakes, usually served with butter and sugar powder. These sweets are commonly made during the winter! It looks really good, right?

2. Bitterballen 

Os bitterballen são muito idênticos a croquetes, que os holandeses também têm (o kroket), e tem por dentro um creme de carne, manteiga, salsa, sal e pimenta. São uma espécie de almôndegas fritas! E são normalmente servidas com mostarda. Yum!

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Bitterballen are very similar to croquettes, which the Dutch also have (the kroket), and it has a mixture of beef, butter, parsley, salt and pepper inside. It's like a fried meatball! The bitterballen are usually served with mustard. Yum!

3. Stroopwafels 

Os stroopwafels são aquelas bolachas que ninguém pode morrer sem experimentar! Basicamente é um waffle com textura de bolacha recheado com um creme de caramelo e canela. É absolutamente maravilhoso. Não há quem não traga uns quando visita a Holanda. Está à venda em Portugal!

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The stroopwafels are those cookies that nobody can die without trying it! Basically it's a waffle with a cookie texture filled with a caramel and cinnamon cream. It is absolutely amazing. Everyone brings stroopwafels everytime they go to Holland!

4. Haring

Os holandeses, principalmente em Amesterdão, comem muito disto. Trata-se de peixe temperado com cebola e sal, que se deixa a marinar durante alguns dias e depois come-se sem cozinhar, normalmente dentro do pão. Um bocadinho nojento!

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The Dutch, mainly in Amsterdam, eat a lot of haring. It's basically a fish seasoned with onion and salt which is left to marinate during a few days and then they eat it without cooking, usually with bread. A little bit disgusting!

5. Stamppot

Este prato é típico para o jantar holandês. É feito de batatas cozidas esmagadas misturadas com couve ou outros vegetais, acompanhado por uma salsicha! É normalmente servido durante o inverno.

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This one is a typical dinner recipe. It's made of mashed potatoes mixed with kale or other vegetables, and served with a sausage! It's usually for winter days.


Para além das comidas tradicionais, na Holanda come-se, maioritariamente, comida de "prato" apenas ao jantar, que acontece por volta das 17h da tarde, quando as pessoas saem do trabalho! Ao almoço come-se habitualmente sandes com queijo ou frango, e ao pequeno-almoço o mais habitual é comer pão com pepitas de chocolate com manteiga ou manteiga de amendoim!

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Besides the traditional recipes, in Holland they generally eat "plate" food at dinner, which happens around 17h in the afternoon, when everyone comes back from work! At lunch they eat bread with cheese or chicken, and at breakfast the most famous thing is eating bread with chocolate sprinkles with butter or peanut butter!

Roterdão, a minha cidade maravilhosa | Rotterdam, my wonderful city

Olá pessoas do bem!
Mais uma vez parti até Roterdão a semana passada para umas mini-férias antes dos meus exames. É sempre bom voltar à cidade que vai ser, brevemente, a minha casa. Já o é, na verdade, porque me sinto sempre na minha home sweet home cada vez que aterro em terras holandesas.
Não fiquei em nenhum hotel mas em casa do meu namorado (obrigada, baby) que vive lá e com quem passei os melhores dias, como sempre. É sempre lá que fico quando vou até à Holanda e desta vez não foi diferente. Esteve sempre sol, o que é uma novidade, por isso decidimos aproveitar todos os dias!

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Hello guys!
Once again I went to Rotterdam last week for a mini holiday before my final exams. It's always good to be back to the city that will, very soon, be my home town. It already is, to be honest, because I always feel like it is my home sweet home everytime I land.
I didn't stay at any hotel but at my boyfriend's house (thank you, baby) who lives there and with who I spent the best days, as always. I always stay there when I go to Holland and this time wasn't any different. It was always sunny, which is new, so we decided to enjoy the most every day!

Estudar fora? A minha história! | Studying abroad? My story!

(English version click Ler Mais)

Quem disse que a vida de estudante universitário era fácil estava muito enganado. Levantar cedo, trabalhos de grupo, apresentações, exames muito dolorosos que geram muita ansiedade, uma grande lista de cadeiras, apontamentos de quase 60 páginas, competitividade em geral, etc. São realmente muitas coisas ao mesmo tempo e temos de estar sempre a par de tudo. No entanto, quando a Licenciatura acaba, pensa-se: continuo ou não?

Bom, eu vou-vos falar acerca da minha história. Eu estou a acabar a Licenciatura em Psicologia e, por isso, para poder exercer uma actividade como psicóloga, tenho mesmo de ter o Mestrado no meu currículo. No entanto, e porque percebi que há coisas tão mais importantes como estar ao lado de quem amamos, decidi que não iria fazer a minha formação toda em Portugal quando tenho um mundo inteiro para descobrir. Não me fazia qualquer sentido ficar num país que não me entusiasma profissionalmente e sabendo que o mestrado normalmente nos introduz ao mercado de trabalho, gostei mais da ideia de ir para fora do que ficar aqui.

E perguntam vocês: como? O processo é longo, essa é a primeira coisa a saber. Quando andava no 2.º Ano da Licenciatura, comecei a pesquisar mestrados na Holanda, porque foi o país que me acolheu e é feito de gente feliz e descomplicada. Até descobrir um mestrado que me agradasse demorou algum tempo. Fui contactando várias universidades (Amesterdão, Roterdão, Utrecht, Maastricht...) e até hoje tenho mais de 100 mails enviados para a minha querida Tessa da Erasmus University Rotterdam. Foi essa mesma que escolhi e tenho mantendo o contacto desde então. Escolhi pelo bom mestrado que tem e também pela óptima localização. Depois, foi esperar para que me pudesse inscrever.

As condições de acesso são sempre algo a considerar. A maior parte dos mestrados lá fora requerem um teste de inglês, como o TOEFL ou o IELTS, que foi o que fiz e o que recomendo. É um teste fácil para quem consegue ter uma conversa básica em inglês por isso não tenham medo. Sempre podem frequentar alguns cursos que o British Council dispõe para irem melhor preparados. Outras coisas que costumam pedir é o vosso currículo, cartas de recomendação (que pedem a um professor) e motivação, a vossa experiência na universidade relativamente a formação específica, alguns até requerem entrevistas. Mas não se assustem! Se realmente quiserem, de certeza que irão conseguir.

Depois de terem tudo o que precisam, é só inscreverem-se e esperarem pelo resultado como eu fiz! Não tenham medo. Eu fiz tudo sempre com duas vozinhas de cada lado, uma a dizer-me que iria conseguir e outra a pensar que seria só um sonho. Não foi! É mesmo a realidade. Para além disto, podem sempre tentar concorrer a bolsas para ajudar nos custos. Estudar fora também nem sempre é tão caro como podem imaginar.

Uma das dicas que vos dou é tenham em conta sempre a Universidade, o país que escolhem consoante a área que querem, os quartos que irão alugar caso não tenham nenhum familiar naquele país, o clima, a linguagem, as pessoas… Tudo! Nunca tenham medo de contactar a Universidade que querem porque eles são os que melhor vos podem ajudar.

Deixo-vos alguns websites que podem ser úteis para quem anda a pensar neste assunto e... Boa sorte!

Benefícios de estudar fora

Find A Masters

Study Over Seas

Programa Erasmus

DGES
Bolsas de Estudo

Housing Anywhere

British Council

Requisitos para admissão (Exemplo)

Keep calm cause it's King's Day! | Holland

Tudo laranjaaaaaa! Poooois é, hoje os dutchies (como eu carinhosamente gosto de lhes chamar) estão de folga. Porquê? Porque é o aniversário do Rei Willem-Alexander. E eles certamente sabem como dar uma festa e, por isso mesmo, é neste dia, 27 de Abril, que todos saem à rua vestidos de laranja e vão curtir para a rua os melhores DJ's (que os têm!), vender coisas velhas nos mercados e beber muita bebida laranja (sim, outra vez)! Toda a gente sabe que os holandeses são muito nacionalistas e adoram a sua laranja mecânica mais do que tudo e esta é uma das muitas provas disso. E nem só de festas se trata este dia: também é tradição comer os tradicionais tompouce com uma cobertura de laranja.

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Everything's orangeeee! Yes, you're right! Today, the dutchies (as I gently like to call them) have the day off. Why? Because it's the King's Willem-Alexander birthday. And the Dutch surely know how to throw a party! That's why that in 27th April everyone goes outside dressed in orange and enjoys the best DJ's in town, sell old things in the traditional orange markets and also drink a special orange juice! Everyone knows the Dutch are very patriotic and love their mechanical orange more than anything and this day is one of the best proofs of it. But it's not just parties: it's also a tradition to eat the tompouce cakes with a orange cover.

Os reis da Holanda, Willem e Máxima | The kings of the Netherlands, Willem and Máxima 

Amesterdão | Amsterdam

Não só em Amesterdão mas em todas as cidades holandesas existe pelo menos uma festa dedicada a este dia. Em Roterdão, a minha futura casa, a festa dá-se na Rotterdam Bridge. E que saudades que eu tenho. Para o ano estarei vestida de laranja de certeza!

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It's not just in Amsterdam but in every Dutch city there is at least one party dedicated to the King's Day. In Rotterdam, my future home, the party is at the Rotterdam Bridge. And how I miss it... Next year I'm dressed in orange for sure!